粉紅喜馬拉雅鹽是一種真正獨特的鹽。它也被稱為粉紅鹽,喜馬拉雅海鹽,岩鹽和喜馬拉雅鹽。這種鹽被歸類為岩鹽或礦物岩鹽,來自巴基斯坦的旁遮普地區,距離喜馬拉雅山約190英里。這個地區擁有全世界最豐富的鹽田之一,它們非常非常古老。
粉紅喜馬拉雅鹽的歷史非常非常長,可以追溯到地球的創造。喜馬拉雅鹽來自Salt Range鹽礦帶,這是巴基斯坦旁遮普省的一個山系。它的名字來源於其廣泛的岩鹽沉積物。地質學家對鹽礦帶特別感興趣,因為它包含世界上最完整的地質序列,岩石從早期寒武紀時期(約5.4億年前)到更新世時期(大約260萬到11,700年前)不斷地暴露出來。
據說礦鹽帶在數百萬年來一直未觸及過,直到1849年。那時,英國採礦工程師Warth博士幫助設計並建造了通往Salt Range的隧道以到達鹽礦床。他的“房柱法”採礦方式是今天仍然使用的一種技術,需要去 除一半鹽,而另一半留下作為礦的結構支撐。
喜馬拉雅鹽來自喜馬拉雅山脈以下600米深的鹽礦,遠離喧囂和汙染。這些礦物鹽經歷了數百萬年的巨大壓力,使得礦物質和海水結晶緊密結合。與普通餐桌食鹽相比,粉紅喜馬拉雅鹽是一種更加平衡和健康的選擇。
與普通餐桌食鹽相比,粉紅喜馬拉雅鹽是一種更加平衡和健康的選擇。高品質的粉紅喜馬拉雅鹽是你能找到的最純淨的鹽之一。它甚至通常是手工開采的。這與涉及大量非自然干擾過程的食鹽有很大不同。